Autosuffisance en riz : Le Sénégal face à un gap de 300.000 tonnes

Bien que le Sénégal continue à dépendre de l’Inde et du Pakistan pour satisfaire sa consommation en riz, Macky Sall a révélé qu’il nous reste un gap de 200 à 300.000 tonnes de riz pour atteindre une autosuffisance totale dans ce domaine, rapporte Le Témoin. Le Sénégal connait depuis quelques années une hausse continue de sa production de riz, selon le chef de l’Eta, Macky Sall. En 2021, le Sénégal a produit 1,3 million de tonnes, idem en 2020, tandis qu’en 2019, on était à 1, 155 million de tonnes. Macky Sall a donc demandé au secteur privé de s’impliquer massivement dans la production rizicole pour prendre en charge le gap de 200.000 à 300.000 tonnes seulement qui nous sépare de l’autosuffisance en riz.
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