Forum africain sur les syst\u00e8mes agroalimentaires
Par Dr. Papa Abdoulaye Seck
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Du 31 ao\u00fbt au 5 septembre 2025, Dakar accueillera plus de 6 000 participants venus des cinq continents, devenant ainsi la capitale mondiale de l\u2019agriculture. Ce rendez-vous, qui honore le S\u00e9n\u00e9gal, invite \u00e0 une r\u00e9flexion citoyenne et universelle sur les d\u00e9fis agricoles et alimentaires de notre temps.<\/p>\n\n\n\n
Nourrir sans d\u00e9truire : un imp\u00e9ratif plan\u00e9taire<\/p>\n\n\n\n
Le d\u00e9fi majeur du XXI\u1d49 si\u00e8cle est de nourrir l\u2019humanit\u00e9 sans d\u00e9truire la plan\u00e8te, en d\u00e9veloppant des syst\u00e8mes agroalimentaires territorialis\u00e9s et r\u00e9silients. L\u2019agriculture doit, par cons\u00e9quent, conjuguer rendement, durabilit\u00e9, justice sociale , enrichissement de la biodiversit\u00e9 et am\u00e9lioration des conditions de vie des populations. Car il s\u2019agit de r\u00e9pondre aux besoins du pr\u00e9sent tout en l\u00e9guant un patrimoine viable aux g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n\n\n\n
La formule \u00ab produire ce que nous consommons et consommer ce que nous produisons \u00bb garde sa valeur symbolique. Mais aucune nation, aussi riche ou agricole soit-elle, n\u2019a pu l\u2019appliquer totalement. \u00c0 titre d\u2019illustration, les \u00c9tats-Unis, le Japon, l\u2019Allemagne, la France, l\u2019Australie, la Chine et la Russie restent d\u00e9pendants des importations de caf\u00e9, culture qui ne prosp\u00e8re qu\u2019en climat tropical. Cet id\u00e9al demeure donc inspirant, mais la r\u00e9alit\u00e9 rappelle les limites de l\u2019autarcie.<\/p>\n\n\n\n
La mondialisation agricole est irr\u00e9versible et ne saurait \u00eatre effac\u00e9e par des politiques de repli. En revanche, une politique nationale de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle durable, fond\u00e9e sur une souverainet\u00e9 assum\u00e9e, peut renforcer la r\u00e9silience des pays africains face aux crises. Produire davantage ne suffit pas : il faut int\u00e9grer production, transformation, distribution, consommation, recherche et gouvernance dans une optique de d\u00e9veloppement des cha\u00eenes de valeur.<\/p>\n\n\n\n
La jeunesse africaine, moteur de transformation<\/p>\n\n\n\n
Le th\u00e8me du Forum, \u00ab La jeunesse africaine, fer de lance de la collaboration, de l\u2019innovation et de la transformation des syst\u00e8mes agroalimentaires \u00bb, est porteur d\u2019avenir. Connect\u00e9e, ma\u00eetrisant l\u2019intelligence artificielle et le num\u00e9rique, et ouverte sur le monde, la jeunesse africaine incarne un atout d\u00e9cisif.<\/p>\n\n\n\n
Loin d\u2019\u00eatre une contrainte, elle repr\u00e9sente une opportunit\u00e9 strat\u00e9gique. Encore faut-il qu\u2019elle soit pleinement inform\u00e9e, solidement form\u00e9e, rigoureusement encadr\u00e9e et efficacement soutenue, afin que son \u00e9nergie atteigne le sommet de la performance et ouvre la voie \u00e0 une agriculture nouvelle.<\/p>\n\n\n\n
Les leviers de la souverainet\u00e9 alimentaire<\/p>\n\n\n\n
Construire des syst\u00e8mes agroalimentaires efficaces, efficients, durables, r\u00e9silients et inclusifs impose une vision globale, adapt\u00e9e aux r\u00e9alit\u00e9s locales. Pas de mod\u00e8le universel : chaque solution doit \u00eatre pens\u00e9e comme un \u00ab sur-mesure \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Une souverainet\u00e9 alimentaire assum\u00e9e repose sur plusieurs leviers : s\u00e9curiser l\u2019approvisionnement des produits de base, r\u00e9duire graduellement les importations gr\u00e2ce \u00e0 la science et \u00e0 l\u2019innovation, promouvoir la transformation locale, relancer les exportations et pr\u00e9server les \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/p>\n\n\n\n
La gouvernance et le cadre politique sont d\u00e9terminants. Les politiques alimentaires doivent orienter les politiques agricoles, dans une coh\u00e9rence allant du niveau national au continental. L\u2019Afrique, riche de 60 % des terres arables du monde non encore exploit\u00e9es, d\u00e9tient une responsabilit\u00e9 historique et une rente de situation g\u00e9ographique unique. Elle doit renforcer sa recherche , aujourd\u2019hui limit\u00e9e \u00e0 57 chercheurs par million d\u2019habitants . Et promouvoir un dialogue multi-acteurs ouvrant la voie \u00e0 un v\u00e9ritable actionnariat rural, expression ultime d\u2019un partenariat \u00e9quitable. Par ailleurs,les subventions, cibl\u00e9es et inclusives, doivent soutenir les jeunes, les femmes et les personnes en situation de handicap.<\/p>\n\n\n\n
Produire, transformer et consommer autrement<\/p>\n\n\n\n
La production doit \u00eatre guid\u00e9e par la demande et int\u00e9gr\u00e9e dans une gestion durable des ressources agricoles et halieutiques. L\u2019\u00e9quilibre entre autosuffisance et diversification, l\u2019agro\u00e9cologie comme principe strat\u00e9gique et la lev\u00e9e des obstacles \u00e0 la transformation locale constituent les bases d\u2019un secteur agricole performant.<\/p>\n\n\n\n
Consolider les exploitations familiales, restaurer la fertilit\u00e9 des sols, ma\u00eetriser l\u2019eau et s\u00e9curiser la gouvernance fonci\u00e8re sont des priorit\u00e9s pour maximiser les rendements tout en pr\u00e9servant la durabilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Au-del\u00e0 de la production, il faut transformer les habitudes de consommation, promouvoir l\u2019entrepreneuriat et faciliter l\u2019acc\u00e8s au cr\u00e9dit, avec des politiques de discrimination positive en faveur des jeunes et des femmes. Cette approche garantit que la transformation profite \u00e0 l\u2019ensemble de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Recherche et formation, piliers de la modernisation<\/p>\n\n\n\n
La recherche agricole doit \u00eatre renforc\u00e9e et valoris\u00e9e par un conseil agricole r\u00e9nov\u00e9. Une politique d\u2019innovation int\u00e9grant productivit\u00e9, qualit\u00e9 sanitaire, qualit\u00e9 phytosanitaire, qualit\u00e9 organoleptique, r\u00e9silience climatique et diversification est essentielle.<\/p>\n\n\n\n
La formation aux m\u00e9tiers de l\u2019agriculture, de l\u2019amont \u00e0 l\u2019aval, doit identifier les opportunit\u00e9s d\u2019emploi, accro\u00eetre la valeur ajout\u00e9e, renforcer la comp\u00e9titivit\u00e9 et massifier l\u2019emploi rural .<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/p>\n\n\n\n
Nourrir l\u2019humanit\u00e9 sans d\u00e9truire la plan\u00e8te n\u2019est pas un slogan, mais une exigence collective. En accueillant le Forum africain sur les syst\u00e8mes agroalimentaires, Dakar doit \u00eatre le point de d\u00e9part d\u2019un nouveau pacte agricole et alimentaire mondial, fond\u00e9 sur la jeunesse, l\u2019innovation et la coh\u00e9rence des politiques.<\/p>\n\n\n\n
Que Dieu b\u00e9nisse l\u2019agriculture africaine !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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