De l\u2019arachide !\u00a0D\u2019abord je ne ferai jamais de l\u2019arachide. Ou si je dois en faire, ce sera pour une consommation personnelle ou pour une transformation. Sinon je ne vois pas \u00e0 quoi \u00e7a sert de cultiver cet ol\u00e9agineux, de perdre 4 mois \u00e0 stresser et ensuite de le vendre \u00e0 un prix d\u00e9risoire.<\/p>\n\n\n\n
Oui ! Le prix de 280 francs CFA (prix plancher c\u2019est-\u00e0-dire prix minimum) n\u2019a se sens que si l\u2019Etat veut prot\u00e9ger les producteurs face aux acheteurs locaux..y compris l\u2019industriel local qu\u2019est la Sonacos. Mais voil\u00e0 ! La Sonacos ne peut acheter et triturer qu\u2019aux alentours de 25 000 tonnes. Alors si on a des productions qui frisent le million de tonnes, \u00e0 quoi bon fixer un prix plancher ?<\/p>\n\n\n\n
La Sonacos doit \u00eatre prot\u00e9g\u00e9e me dira-t-on. Ok ! Elle n\u2019a qu\u2019\u00e0 faire comme la CSS et cultiver elle m\u00eame ses graines. Point \u00e0 la ligne !<\/p>\n\n\n\n
Alors pour en revenir \u00e0 l\u2019arachide, apr\u00e8s discussions avec des producteurs, je pense qu\u2019il faut casser le paradigme. L\u2019arachide ne sert plus \u00e0 grand chose pour l\u2019agriculteur s\u00e9n\u00e9galais ! Quel que soit le prix d\u2019achat fix\u00e9 ! C\u2019est impertinent que l\u2019Etat du S\u00e9n\u00e9gal perde autant d\u2019argent \u00e0 subventionner une culture, qui, au final sert plus \u00e0 la Chine.<\/p>\n\n\n\n
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Soit l\u2019agriculteur s\u00e9n\u00e9galais (je n\u2019aime pas le terme \u00ab Paysan \u00bb) consid\u00e8re que le produit fini (graine et foin) lui rapportera assez et donc investit son temps, son \u00e9nergie et ses ressources pour l\u2019achat de semences et d\u2019engrais ou bien il consid\u00e8re que \u00e7a ne vaut pas la peine et \u00e0 la place de l\u2019arachide il peut produire d\u2019autres vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
A ce moment, laissez faire la loi du march\u00e9. Peut \u00eatre que le kilo co\u00fbtera 1500 frs ? Qui sait ?<\/p>\n\n\n\n
Entre vendre 1 kilo d\u2019arachide entre 350 et 500 frs et s\u2019organiser pour presser la graine ou la transformer en p\u00e2te cuite, le choix doit \u00eatre vite fait pour ceux qui en produise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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